Regionale Küche, gepflegte Räume, eine ruhige Stube für besondere Anlässe — wir kochen, wie unsere Großeltern kochten, nur etwas leichter.
Mein Urgroßvater hat 1862 den Schankraum eröffnet — damals noch mit eigener Brauerei im Hinterhof. Heute kochen meine Frau und ich, unsere Tochter führt das Service-Team. Manches ändern wir — manches bleibt, weil es funktioniert.
Wir nehmen Fleisch und Gemüse aus dem Umland, der Wein steht in unserem alten Gewölbekeller, und unsere Köchin macht alle Saucen selbst. Das ist nicht modern. Das ist gut.
Gasthof zur Linde
Lindenstraße 27
01099 Dresden
Parkplätze vor dem Haus.
Straßenbahn bis vor die Tür.
15 Minuten vom Hauptbahnhof.
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch vor — besonders zum Wochenende und für die Festtafel.